Ismét a "sütis gyilkosságos" könyvből kalandoztam. Akinek ízlett a Kokoládé ,az most sem fog csalódni. Gyorsan elkészül,variálhatóak az alapanyagok,szóval egy újabb remekmű!
Hozzávalók: (kb.40 db-hoz)
10 dkg margarin
18 dkg kristálycukor (lehet felesben barna cukorral is)
1 tk vanília aroma
1 tk szódabikarbóna
1/4 tk só
1 felvert tojás
10 dkg aprított fehér csoki
8 dkg darált kesudió (vagy dió)
Elkészítése:
Előmelegítettem a sütőt 175 fokra.
Megolvasztottam a margarint.
Hozzákevertem a cukrot.
Majd belekevertem a vaníliaaromát,szódabikarbónát,sót,tojást.
Következőnek a lisztet kevertem bele.
Beleszórtam a csokidarabokat és elkevertem.
Végül a darált dióféle is belekerült.
Egy evőkanál és egy teáskanál segítségével kis gombócokat tettem a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Kb. 10-12 perc alatt sülnek meg.
A tepsiben kihűl,ekkor még ropogós.
Másnapra a levegőn hagyva megpuhul. Páratlan ízélmény a fehércsoki és a kesudió elegye!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése