Hozzávalók:
20 dkg margarin
24 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
2 dl víz
3 ek kakaópor
1 dl tej
1 tk vaníliaaroma
2 kk szódabikarbóna
2 tojás
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra.
A margarint,vizet,kakaóport egy lábosban felforraljuk.
A lisztet elkeverjük a cukorral.
Az olvadt margarint a lisztre öntjük és csomómentesre keverjük.
Egy másik tálban eleverjük a tejet,tojásokat,aromát,szódabikarbónát.
A két elegyet összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 20-25 perc alatt megsül. Tűpróba!
Én megbolondítottam még csokimázzal is. Bekockáztam még lágyan a tetejét,hogy könnyebb legyen szeletelni.
Kicsit tömör a tészta, de puha. Enyhén hasonlít a pudingra...
Nálunk magában,lekvárral és tejszínhabbal is ették.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése