Ez a keksz a csokiimádók kedvence lesz! Kakaós tészta csokidarabokkal,megbolondítva egy kis darált mogyoróval. Ebből az adagból kb 45 db lesz. Az elkészítése egyszerű, "gyerekbarát",akár őszi esőnapokra is jó elfoglaltság.
Hozzávalók:
12 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
6 dkg kakaópor
1 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
1 tk vaníliaaroma
2 felvert tojás
20 dkg liszt
10 dkg aprított tejcsoki
5 dkg darált mogyoró
Elkészítése:
Előmelegítettem a sütőt 175 fokra.
A margarint megolvasztottam.
Hozzákevertem a cukrot,kakaóport,szódabikarbónát,sót,vaníliaromát.
Jól eldolgoztam.
Jöhet hozzá az előre felvert tojás.
Elkeverés után a lisztet is hozzáadtam.
Darabolt tejcsokoládét szórtam bele. Lehet bármilyen csoki,kinek mi ízlik.
Sütőpapírral bélelt tepsibe teáskanálnyi gombócokat tettem. Vízes villával kicsit lelapogattam.
10 perc alatt megsülnek. Vigyázat! Mivel sötét a tészta, könnyen odaéghet,ha tovább sütjük.
Rögtön puha,ezért a tepsiben érdemes kihűteni.
A recept megint a "sütis gyilkosságos" könyvek egyikéből van,úgyhogy a következő könyvajánlóm ezekről fog szólni!
Én már csináltam nagyon finom, a könyvböl vettem én is.
VálaszTörlés