2015. december 7., hétfő

Csokoládéba mártott meggyes csemege

Ismét a sütis krimiből vettem egy receptet. Kakaós tészta meggyel a közepén,csokival leöntve. Omlik a szájban és a meggy-csoki kombináció tökéletes !


Hozzávalók:

20 dkg magarin
40 dkg kristálycukor
2 tojás
1/2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
2 tk vaníliaaroma
15 dkg kakaópor
45 dkg liszt
1/2 üveg magozott meggy

1/2 dl tej
2 dkg margarin
7 dkg étcsokoládé
csipet só
15 dkg porcukor

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Olvasszuk fel a margarint a cukorral és hűtsük ki.


Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük el.


Most jöhet bele a sütőpor,szódabikarbóna,só,vaníliaaroma,kakaó. Alaposan összekeverjük.


Végül beledolgozzuk a lisztet is.


Diónyi golyókat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe és a közepükbe mélyedést nyomunk.


A mélyedésekbe meggyet teszünk.


Elkészítjük a csokiszószt.
Vízfürdő felett megolvasztjuk a margarint a tejjel,csokival,sóval.


Levesszük a vízről és belekeverjük a porcukrot.


Ráöntjük a meggyekre, de ne csurogjon le!


10-12 perc alatt sül meg.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése