Ez a recept a véletlen műve. Eredetileg meggyel készült volna,de nem volt meggy,viszont felezett szilva befőttem igen. Fantasztikus lett! Puha,jó ízharmóniájú.
Hozzávalók:
12 dkg liszt
1 tk sütőpor
5 dkg darált mák
1/2 tk őrölt fahéj
15 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs vanillincukor
2 tojás
4 ek tej
Felezett szilva befőtt (én kb 2 merőkanálnyit tettem bele),amit még vágjunk háromba
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A margarint a cukorral keverjük el.
Adjuk hozzá a tojásokat és a vanillincukrot.
A lisztet a mákkal,sütőporral,fahéjjal keverjük össze.
A két keveréket jól dolgozzuk össze.
Végül keverjük bele a szilvát.
Töltsük meg a muffin formákat.
Kb 15-20 perc alatt készre sülnek. Ne ijedjünk meg, mert puha állagú marad. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése