Hozzávalók:
Én mérőpohárral mértem. Egy csésze= 2,5 dl
1/2 csésze olvasztott margarin
1 csésze barnacukor
1 tojás
2 tk vaníliaaroma
3/4 csésze mogyoróvaj
1 1/2 csésze liszt
1 tk szódabikarbóna
Csoki cseppek(darabolt csoki) -ez elhagyható
+
Nagyszemű cukor a forgatáshoz.
Elkészítése:
Az olvasztott margarint keverjük el a cukorral.
Adjuk hozzá a tojást, vaníliát, mogyoróvajat.
Végül forgassuk bele a lisztet és a szódabikarbónát is. 10-15 percre tegyük hűtőbe, addig melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Én a felébe tettem csokicseppeket.(Ugyebár csokiból sosem elég...)
Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázunk,amiket cukorba forgatunk.
Villával kicsit lenyomkodjuk.
Kb 10 perc alatt megsülnek. Kicsit piros a széle, akkor jó. Hagyjuk a tepsiben hűlni.
Kész is! Másnap is puha (persze,ha marad belőle..) Kb 40 db lesz ebből a mennyiségből.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése