Nem gyakran sütök Islert (nem is tudom miért ?). Anyukám szokott "sátoros" ünnepeken sütni és mindig azt gondolom nekem is menne...:) Kicsit vastagra nyújtottam a tésztáját, de ettől még elfogyott pillanatok alatt.Ez most egy újabb recept, de bevállt.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojás
2 tk sütőpor
1 tk fahéj
2 ek kakaópor
0,5 dl tej
10 dkg cukor
Lekvár az összeragasztáshoz.
Étcsokoládé a mázhoz.
Színes cukorkák a díszítéshez.
Elkészítése:
Dolgozzuk össze a hozzávalókat, majd 1 órára tegyük a hűtőbe.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Nyújtsuk és szaggassuk ki a tésztát. (Vékonyra nyútsuk!)
Kb 10 perc alatt megsülnek.
A felét vonjuk be olvasztott csokoládéval.
Mikor még félig kötött csak meg a máz, szórjuk meg cukorkákkal.
Végül ragasszunk össze lekvárral egy mázasat egy simával. Nálunk a narancsdzsemes lett a sláger az eperlekvárost megelőzve...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése