2015. május 25., hétfő

Fenséges capuccino korong

Kicsit már későn teszem közzé az alábbi sütit,de hátha van még olyan elszánt konyhatündér,akinek van rá még bő fél órája.

A süti a Fenséges capuccino korong névre hallgat,de hívhatnánk a hosszú hétvégéből újra munkába állók megmentőjének is!

Legközelebb elmesélem,hogy hol is találtam ezt a receptet és milyen kapcsolata van a "sütis gyilkosságokhoz"!


Fenséges capuccino korong

Hozzávalók:
 16 dkg margarin
2 dkg instant kávé
2 tk vaníliaaroma
2 tk konyakaroma
24 dkg kristálycukor
2 tojás villával felverve
1 tk szódabikarbóna
1 tk sütőpor
10 dkg tejcsokicsepp
44 dkg liszt

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra.
Felolvasztjuk a margarint és hozzáadjuk a kávét,vaníliát, konyakot. Addig keverjük,míg akávé feloldódik.
Hozzáadjuk a cukrot,tojásokat,szódabikarbónát,sütőport és a csokicseppet. Alaposan elkeverjük. Végül a liszt is belekerül.

Nedves kézzel diónyi golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk kis távolságra egymástól. Kicsit lenyomjuk a golyókat.

Kábé 10-12 perc alatt megsülnek.
Kívül ropogósak,belül puhák. Én olvasztott fehércsokival bolondítottam meg a tetejüket.



1 megjegyzés:

  1. A sütirecept Joanne Fluke : Zöldcitromos pite és gyilkosság című könyvéből van.

    VálaszTörlés