Mogyorókrém házilag

A gyermekeim olyan sok mogyorót gyűjtöttek idén, hogy gondoltam kipróbálom belőle a mogyorókrémet. Végül családilag készült el, jó kis móka volt!

A receptet az Apróséf oldalán találtam, itt az eredeti leírás:
http://aprosef.hu/hazi_nutella_recept

Hozzávalók:

20 dkg török mogyoró
17 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
1 ek cukor
8 dkg vaj
2 ek kakaópor
1 csipet só

Elkészítése:

A megpucolt mogyorót pirítsuk meg.

Dörzsöljük le a héját. Ezt mi kézzel csináltuk...(konyharuha közt javasolják)

Tegyük aprítógépbe és pépesre aprítsuk össze. Nálunk nem lett teljesen pépes, ezért legközelebb először ledaráljuk.
Utána jöhet hozzá az olvasztott csoki.

Nekünk kicsi az aprítónk, ezért a maradék csokihoz öntöttük a mogyorót és botmixerrel folytattuk...

Igazából ennyi is volt a házi Nutella készítése! :) Töltsük üvegbe és mehet a polcra. (Nekem volt itthon kiürült nutellás üvegem, csak a hitelesség kedvéért..:)