Gofri

Mostanában ismét elővettük a gofrisütőnket. A gyerekek rájöttek, hogy szeretik...Ez már a másdik variációm a receptjére és bevált. Szerintem egyszerübb, gyorsabb és laktatóbb, mint a palacsinta...

Hozzávalók:

15 dkg puha margarin
5 dkg cukor
3 tojás
30 dkg liszt
1 cs vanillincukor
1 kk sütőpor
2,5 dl tej

Tetejére ízlés szerint puding,porcukor,lekvár, stb.

Elkészítése:

A hozzávalókat alaposan összekeverjük.

Kisütjük a gofrikat.
A tészta eláll a hűtőben másnapig!

Már csak tálalni kell...Nálunk vaníliapuding és lekvár került rá.