Gyakran készítek kókuszgolyót. A fiam szeret segédkezni benne, így jó közös program. Persze a forgatást szereti a legjobban, pláne ha van itthon színes szórócukor. :)
Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
15 dkg puha margarin
2 dkg kakaópor
3 ek tej
2 ek kókuszreszelék (lehet több is)
Bevonáshoz:
Kókuszreszelék, porcukor, kakaópor, csokidara, szórócukor stb.
Elkészítés:
A cukrot a lágy margarinnal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, kakaóport.
Végül a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
Diónyi golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Én készítettem olyan golyókat amikbe egy-egy smartiest rejtettem.
Volt olyan golyó amit porcukorba, kakaóporba, vagy színes cukorba forgattam. Lehet darált dióba, mogyoróba, csak a fantáziánk (és a spájz tartalma) szab határt. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése