Ez a recept az Anyukámtól származik. Nagyon egyszerű és szinte elronthatatlan...
Sajttal, szezámmal, mákkal is elkészíthető. Sokáig friss, puha marad!
Hozzávalók:
20 dkg rétesliszt
20 dkg sima liszt
25 dkg margarin
8 dkg reszelt sajt
1 tojássárgája
1/2 cs sütőpor
2 púpos ek tejföl
3 kk só
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Gyúrjuk össze a hozzávalókat.
Nyújtsuk ki a tésztát kb ujjnyi vastagra.
Kenjük meg a felvert tojásfehérjével. (Apró kezek is ügyesen tudnak segíteni! )
Szórjuk meg reszelt sajttal, vagy szezámmaggal.
Derelyevágóval vágjuk csíkokra, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztassuk fel.
Kb 15 perc alatt szép piros szélüre sül.
Sokáig puha marad!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése