2017. július 24., hétfő

Sajtos, sós rudak

Ez a recept az Anyukámtól származik. Nagyon egyszerű és szinte elronthatatlan...
Sajttal, szezámmal, mákkal is elkészíthető. Sokáig friss, puha marad!



Hozzávalók:

20 dkg rétesliszt
20 dkg sima liszt
25 dkg margarin
8 dkg reszelt sajt
1 tojássárgája
1/2 cs sütőpor
2 púpos ek tejföl
3 kk só

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Gyúrjuk össze a hozzávalókat.



Nyújtsuk ki a tésztát kb ujjnyi vastagra.


Kenjük meg a felvert tojásfehérjével. (Apró kezek is ügyesen tudnak segíteni! )


Szórjuk meg reszelt sajttal, vagy szezámmaggal.


Derelyevágóval vágjuk csíkokra, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztassuk fel.


Kb 15 perc alatt szép piros szélüre sül.
Sokáig puha marad!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése