Ismét egy csokis muffin. Kétféle csokival a belsejében, omlós, puha tésztával. Nem is kell ennél több egy forró kávé, vagy tea mellé !
Hozzávalók:
15 dkg liszt
3 dkg kakaópor
1 tk szódabikarbóna
9 dkg barnacukor
150 ml tej
1 tojás
5 dkg olvasztott margarin
9 dkg aprított fehércsoki
9 dkg aprított tejcsoki
Elkészítése:
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
Összekeverjük a lisztet kakaóport, szódabikarbónát, barnacukrot egy tálban.
Egy másik tálban a tejet, tojást, olvasztottt (és nem forró) margarint keverjük össze.
A két elegyet összedolgozzuk.
Hozzáadjuk a kétféle csokoládét.
Beleadagoljuk a muffinformába. Én másfél evőkanálnyit tettem egy lyukba.
20-25 perc alatt készre sülnek a muffinok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése