Egy kis keksz az egészség jegyében.
Hozzávalók:
7,5 dkg zabpehely
15 dkg liszt
1 kk őrölt fahéj
15 dkg barnacukor
1/2 kk szódabikarbóna
1 csipet só
15 dkg margarin
2 ek méz
1 cs vanillincukor
4 ek tej
Elkészítése:
Előmelegítem a sütőt 175 fokra.
Egy tálban összekeverem a zabpelyhet,lisztet,fahéjat,cukrot,szódabikarbónát,sót.
Megolvasztom a margarint a mézzel és vanillincukorral.
A két elegyet összekeverem és még hozzáadom a tejet is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe diónyi golyókat teszek.
Körülbelül 8 perc alatt megsülnek. Én szeretem,ha kicsit barnább.
Sokáig eláll(na).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése