Sütőporos fánk

Ez egy egyszerű fánk recept, kezdő fánksütők is bátran kipróbálhatják.
A sütőportól biztosan megemelkedik, nem olyan rizikós, mint a kelt receptek. Persze nem is olyan "könnyű", de ez az áldozata a gyorsaságnak és egyszerűségnek. :)

Hozzávalók:

25 dkg liszt
2 dl tejföl
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
3 ek porcukor
6 gr sütőpor
1/2 tk vaníliaaroma

Lekvár,porcukor a tálaláskor.

Elkészítése:

Egy tálban keverjük el a lisztet,sütőport,szódabikarbónát,porcukrot.

Másik tálban jól keverjük el a tojást,tejfölt,aromát.

Dolgozzuk össze nyújtható tésztává a két tál tartalmát. Ha túl lágy lenne, tegyünk még hozzá lisztet.

Nyújtsuk ki fél cm vastagra és szaggassuk ki lyukasra.

Bő, forró olajban süssük aranybarnára mindkét oldalukat.

Az alábbi linkeken további fánk receptjeimet találjátok:

http://sutiesmas.blogspot.hu/2017/02/forgacsfank-csorogefank.html

http://sutiesmas.blogspot.hu/2016/08/donut-az-amerikai-fank.html

http://sutiesmas.blogspot.hu/2016/04/farsangi-fank.html

http://sutiesmas.blogspot.hu/2016/02/tizperces-pillefank.html

http://sutiesmas.blogspot.hu/2016/02/szalagos-fank.html

http://sutiesmas.blogspot.hu/2015/07/turofank.html