Régen készítettem el ezt a sütit,de nagy sikert arattam vele hétvégén egy családi összejövetelen. Gyorsan elkészíthető,nagyon laktató sütemény !
Hozzávalók:
2 cs gesztenyemassza
12,5 dkg margarin
25 dkg darált keksz
(esetleg porcukor,rumaroma)
Krém:
9 dl tej
3 cs vaníliás pudingpor
6 ek cukor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
kb 32 db babapiskóta
0,5 l növényi habtejszín
1 cs habfixáló
Elkészítése:
Főzzük fel a pudingporokat a tejben a cukorral, majd hűtsük ki.
Habosítsuk fel a margarint a porcukorral.
Keverjük hozzá a kihűlt pudingot.
A gesztenyemasszát jól dolgozzuk el a darált keksszel,lágy margarinnal.
Sütőpapírral bélelt nagy tepsiba nyomkodjuk bele. (Én gáztepsibe szoktam.)
Kenjük rá a krém felét.
Tejbe mártott babapiskótákkal rakjuk tele. Figyeljünk, hogy ne áztassuk el a piskótákat!
Jöhet rá a krém másik fele.
Végül a fixálóval felvert tejszínhab.Díszíthetjük a tetejét reszelt csokival,gesztenyével,stb.