Birsalmasajt

Kedves Szomszédasszonyom meglepett két vödör birsalmával. Az egyikből sajtot készítettem...

Hozzávalók:

Birsalma
Kristálycukor (A cukor mennyisége a pucolt,főtt,áttört birs mennyiségétől függ! 1 kg áttört birshez kb 70 dkg cukor elég)

Elkészítése:

Mossuk meg és keféljük tisztára alaposan az almákat.

Ilyen szép fényes tisztítás után.

Daraboljuk fel héjastól. szedjük ki a magot és a rossz részeket.
Tegyük vízbe és főzzük meg.

Kb fél óra alatt megfő, de ellenőrizzük! Szűrjük le, majd tegyük lábosba ismét.

Turmixoljuk (vagy törjük meg).

Addig főzzük,gyakran kevergetve,  amíg kavarás közben elválik az aljától.

Adjuk hozzá a cukrot és főzzük még 15-20 percig, amíg kerámia tálra cseppentve gyorsan bebőrösödik.

Öntsük formákba. Én kicsi és nagy muffin formába, püspökkenyér formába és a maradékot porcelán tálkába töltöttem. Szórjuk közé a diót, mandulát.

Pár nap alatt megszikkad annyira, hogy ki lehet emelni a formákból. Még újabb várakozással teli napok jönnek, amíg teljesen megszikkad és megdermed.
Folpackba csomagolva sokáig eláll.

Fényképkeret papírból DIY

Papírból készítettem el ezt az évfordulós ajándékot. Még mindig a papír a szívem csücske.. :)

Kép keretet készítettem és 3D feliratot bele.

Hozzávalók:

Kétoldalú kartonpapír ( A mérete a kész képkeret méretétől függ,lejjebb részletezem!)
Kétoldalú ragasztó
olló,ceruza,vonalzó

A belsejéhez: fehér papír,piros és fekete alkoholos filc,dekorgumi,kétoldali ragasztó.

Elkészítése:

Döntsük el,hogy milyen méretű képkeretet szeretnénk. Ennél 7.5 cm-rel nagyobb téglalapot vágjunk ki. A szélétől 1,5 cm-re húzzunk 4 vonalat. (Természetesen ezek méretét lehet tetszés szerint változtatni!) Figyeljünk a derékszögekre!

A kép szerint jelöljük be a rövidebbik oldalakat.

Vágjuk is ki ezeket a sarkokat.

Minden oldalt hajtogassunk be a vonalak mentén egy irányba. Érdemes ollóval előkarcolni.

A hosszabbik oldal legszélső csíkjára ragasszunk kétoldali ragasztót.

Hajtogassuk be és ragasszuk le. Figyeljünk, hogy pontosan illeszkedjen.

Ilyen,amikor a két hosszanti oldal kész.

Most a rövidebbik oldalt is az előzőek szerint készítsük el.

Elképzelhető, hogy nem sikerül pontosra az illesztés. Ekkor "csalhatunk" kicsit sarok megerősítéssel.
A kivágott sarokból vágjunk le 4 csíkot és kétoldali ragsztóval rögzítsük a sarkokra kívülről.

Kész is a keret.

A belsejébe számokat készítettem, majd kivágtam őket. (Fontos pillanatokat írtam rájuk!)

A hátuljára kétoldali ragasztóval dekorgumit rögzítettem a 3D hatás kedvéért. (Nem találtam meg a távtartós szivacsos ragasztómat itthon. :) )

Beleragasztottam a keretbe és kész is.

Karácsonyfagömb fotóval DIY

Karácsonyi ajándéknak készült ez a gömb a családtagoknak. Mindenki szerint ez volt az eddigi legjobb ajándékuk...:)
Nem bonyolult elkészíteni és akár minden évben a legfrissebb fotóval bővíthető a gyűjtemény.

Hozzávalók:

Műanyag szétszedhető gömb (Érdemes olyat választani, aminek korong van a közepében.)
Fénykép (ellenőrizzük előhívatás előtt mekkora fér a gömbbe!)  :)
Hungarocell golyók
Kétoldalú ragasztó
Toll, olló
Díszszalag

Elkészítése:

Ragasszunk a fényképek hátoldalára kétoldalú ragasztót és írjuk rá a dátumot.

Ragasszuk a korongra.

1/3-2/3 arányban tegyünk hungarocell golyókat a félgömbökbe. A fényképes oldalon legyen a kevesebb.

Összepattintjuk a gömböt és már csak a szalag hiányzik.

Kész is!

Egyszerű fahéjas sütemény

Tényleg egyszerű ez a sütemény! Kevés hozzávalóból látványos és finom végeredmény születik. Akár nevezhetném bögrés süti variációnak is. :)

Hozzávalók:

(Én mérőpohárral mértem : 2,5 dl=1 csésze)

1,5 csésze cukor
25 dkg lágy margarin
1 cs vanillincukor
3 tojás
3 csésze liszt
1,5 tk sütőpor
1,5 tk szódabikarbóna
3/4 tk só
1,5 csésze tejföl

Töltelék:
1/2 csésze barnacukor
1,5 tk fahéj
1/2 csésze darabolt dió(ezt én kihagytam)

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 165 fokra.
Kenjünk ki margarinnal egy közepes tepsit.

A töltelék hozzávalóit keverjük össze és tegyük félre.

A cukrot, margarint, vanillincukrot és a tojásokat alaposan keverjük össze.

Egy másik tálban keverjük el a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót. Majd felváltva adagolva a tejföllel, keverjük  a tojásos masszához.

A tészta 1/3 -át terítsük a tepsibe. ( vízes kanál hátuljával könnyű elsimítani)

Szórjuk rá a töltlék felét.

Simítsuk rá a tészta második 1/3 -át.

Jöhet a maradék töltelék rá.

Végül a maradék tészta is kerüljön rá.

Kb 40 perc alatt sül meg. Végezzünk tűpróbát!

Üzenőtábla DIY

Mire jó egy kiselejtezett vágódeszka? Sok mindenre... Nálunk üzenőtábla lett belőle.

Elkészítése:

Szükség lesz egy fa vágódeszkára (vagy falapra), csiszolópapírra(40-es,120-as), táblafestékre.
Valamiért úgy gondoltam, hogy ez egy drága kreatív megoldás lenne,de 940,- Ft-ba kerül egy kis üveg táblafesték. Nem kell sok belőle, így lesz még folytatása a táblakészítésnek...

Először sima felületűre kell csiszolni a fa felületét. (Bevallom ezt az egész kreatív tábla készítést a férjem készítette, nagyon büszke vagyok Rá !)

Most jön a portalanítás (fontos), majd a festés.

Miután az egészet befestettük, hagyjuk megszáradni.

El is készült ! Ha előzőleg lyukat fúrunk bele, akkor falra is akasztható. Nekem ez fotózási kellék lett.